肉制品是人們生活中常見的食材，很多人更喜歡吃這些肉食，這些食材被加工成美味佳肴，但不能忽視這些肉類成分會(huì)有一些獸藥殘留物，這些獸藥殘留物在喂食時(shí)被添加到動(dòng)物體內(nèi)，用于預(yù)防和治療疾病，如果它們?cè)谏L(zhǎng)過(guò)程中不被吸收，積累成獸藥殘留物。獸藥殘留檢測(cè)儀可以檢測(cè)肉制品中動(dòng)物殘留物的含量。

獸藥殘留的檢測(cè)為畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量和安全提供了有力的保障，近年來(lái)，大量研究人員致力于開發(fā)出動(dòng)物源性食品中獸藥殘留物的分析檢測(cè)技術(shù)、方法或設(shè)備，取得了明顯的研究進(jìn)展。

獸藥殘留檢測(cè)儀的使用加強(qiáng)了食品監(jiān)督管理的力度，得到了大家的信賴和認(rèn)可。該儀器具有監(jiān)控平臺(tái)，數(shù)據(jù)可以上傳到局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)，測(cè)試結(jié)果可以直接傳送到食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)督和大數(shù)據(jù)分析處理及數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，檢測(cè)區(qū)域食品安全的長(zhǎng)期和短期動(dòng)態(tài)，實(shí)現(xiàn)食品安全預(yù)測(cè)、預(yù)警，滿足現(xiàn)場(chǎng)和移動(dòng)檢測(cè)的需要，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)對(duì)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并能通過(guò)同一窗口直觀地顯示檢測(cè)結(jié)果。